Título:
Instrumentación del Programa de Análisis de Riesgos. Plan basado en el Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la industria pesquera del Uruguay
Otros títulos:
Coordinador:
Director:
Compilador:
Autor:
Bertullo, Enrique
Ripoll, A
Ripoll, A
Tutor:
Tipo de documento:
Artículo
Editor:
Palabras clave:
Descriptores:
INDUSTRIA PESQUERA
CONTROL DE CALIDAD
INSPECCIÓN DEL PESCADO
PLANTAS INDUSTRIALES
URUGUAY
CONTROL DE CALIDAD
INSPECCIÓN DEL PESCADO
PLANTAS INDUSTRIALES
URUGUAY
Año de publicación:
1995
Contenido:
Resumen:
Descripción:
metadata.articulos.dc.description.uri:
Editorial:
Udelar. FV. IIP
EN:
Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1995, (12), 22-28
Financiadores:
Citación:
Bertullo, E. Ripoll, A. Instrumentación del Programa de Análisis de Riesgos. Plan basado en el Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la industria pesquera del Uruguay. Boletín del Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1995, (12), 22-28
Citación:
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ISBN:
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Departamento académico:
Grupo de investigación:
Licencia:
Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC –BY-NC-ND 4.0)
Colecciones:
| Ficheros | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
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