Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/48250

Título:

Utilización de raigrás (Lolium multiflorum cv. Bill Max) en la alimentación de terneros : efecto de la oferta de forraje sobre el crecimiento y la producción de carne por hectárea

Otros títulos:

Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Díaz Facchin, Alfredo
Sampallo González, Santiago

Tutor:

Beretta, Virginia
Simeone, Álvaro

Tipo de documento:

Trabajo final de grado

Editor:

Palabras clave:

Terneros
Bill Max
Asignación de forraje
Utilización de forraje
Crecimiento

Descriptores:

PASTOREO
FORRAJE
LOLIUM MULTIFLORUM
HEREFORD
GANANCIA DE PESO

Año de publicación:

2024

Contenido:

Resumen:

El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la intensidad de pastoreo, regulada a través de la oferta de forraje (kg materia seca/100 kg de peso vivo) de una pastura de raigrás (Lollium multiflorum cv. Bill Max) sobre el crecimiento animal, producción de carne invernal por unidad de área, y eficiencia de utilización del forraje. El experimento se realizó en la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC) localizada en la Estación Experimental Dr. Mario A. Cassinoni (EEMAC) Facultad de Agronomía, Paysandú, Uruguay. El mismo fue realizado entre el 20 de mayo y el 3 de septiembre del 2022. Se utilizaron 48 terneros de la raza Hereford, nacidos en la primavera del 2021, pertenecientes al rodeo de cría de la EEMAC. Los mismos comenzaron el experimento con un peso vivo promedio de 121 ± 31 kg, siendo estos sorteados en 12 grupos (previa estratificación por peso vivo) y luego asignados al azar a los distintos tratamientos definidos por la oferta de forraje, los cuales fueron 2,5;5,0;7,5;10,0; kg de MS/100 kg de peso vivo. Cada tratamiento fue compuesto por 3 repeticiones integradas por 4 terneros pastoreando una parcela independiente. Se realizó pastoreo rotativo en parcelas ocupadas por 7 días, y luego retornando a las mismas en función de la biomasa acumulada. Durante el periodo experimental no se detectó un efecto significativo del tratamiento (P>0,05) sobre la disponibilidad y la altura pre pastoreo, así como tampoco sobre la composición química. El remanente y su altura presentaron una respuesta cuadrática (P<0,01), donde en la asignación de forraje de 10% se resultó en el mayor remanente y su altura. La utilización de forraje presento una respuesta cuadrática negativa, dándose el menor valor de utilización en la asignación de 10%. La ganancia media diaria de peso vivo aumentó de forma lineal frente a la oferta de forraje (P<0,01) donde por cada 1% de aumento en la asignación de forraje, la ganancia media diaria incrementó 79 g. Por otro lado, la producción de carne vacuna por hectárea presentó una respuesta cuadrática, maximizándose la producción con una asignación de 8,06%.

Descripción:

Tribunal: Pancini, Stefanía

Editorial:

Udelar. FA

EN:

Financiadores:

Citación:

Díaz Facchin, A y Sampallo González, S. Utilización de raigrás (Lolium multiflorum cv. Bill Max) en la alimentación de terneros : efecto de la oferta de forraje sobre el crecimiento y la producción de carne por hectárea [en línea] Trabajo final de grado. Paysandú : Udelar. FA, 2024

Citación:

metadata.cc.license.name:

Documento del Gobiberno:

URI:

https://hdl.handle.net/20.500.12008/48250

ISBN:

e-ISBN:

ISSN:

ISMN:

Otros identificadores:

Título Obtenido:

Ingeniero Agrónomo

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución (CC - By 4.0)

Cobertura geográfica:

URUGUAY
PAYSANDÚ

Cobertura temporal:

2022

metadata.dc.relation.IsVersionOf:

Clasificación:

Es versión de:

Colecciones:

Tesis de Grado y Trabajos Finales de Grado
FicherosDescripciónTamañoFormato
DíazFacchinAlfredoNicolás.pdf — 977.9 KB Adobe PDF
Mostrar el registro Dublin Core completo del ítem