Título:
Las bebidas energizantes desde la mirada de adolescentes en Uruguay
Otros títulos:
Coordinador:
Director:
Compilador:
Autor:
Antúnez, Lucía
Torres, Matías
Machín, Leandro
Alcaire, Florencia
Varela, Leticia
Marrero, Cecilia
Santín, Viviana
Ares, Gastón
Torres, Matías
Machín, Leandro
Alcaire, Florencia
Varela, Leticia
Marrero, Cecilia
Santín, Viviana
Ares, Gastón
Tutor:
Tipo de documento:
Informe
Editor:
Palabras clave:
Bebidas energizantes
Adolescencia
Adolescentes
Salud
Adolescencia
Adolescentes
Salud
Descriptores:
Año de publicación:
2026
Contenido:
Resumen:
En la última década, nuestro país ha registrado un marcado aumento en las
ventas de bebidas energizantes que se ha reflejado en un alarmante crecimiento
en su consumo entre la población adolescente. Esto ha generado
creciente preocupación por sus potenciales efectos negativos en la salud.
El presente trabajo, desde una lógica de investigación participativa, buscó
entender el consumo de estas bebidas escuchando directamente a la población
adolescente. En este marco, se realizaron 121 talleres de discusión
con aproximadamente 700 estudiantes de educación media básica y media
superior en 4 departamentos del país. Los relatos de los y las adolescentes
reafirmaron que el consumo de bebidas energizantes está sumamente extendido
en Uruguay. Al explorar las motivaciones asociadas a su consumo se
identificaron tres grandes dimensiones: entorno social, motivaciones individuales
y publicidad. En el plano individual sobresalieron el sabor y la búsqueda
de energía. Entre adolescentes de 15 años en adelante se destacó también
el uso combinado con alcohol. El estudio evidenció que el consumo de
estas bebidas se da mayoritariamente en contextos sociales, principalmente
asociado a salidas, juntadas o fiestas, y en compañía de amigos o familia.
La publicidad, en sus variados formatos, mostró tener un papel determinante
sobre la popularidad y normalización del consumo de estas bebidas.
Los resultados evidenciaron la necesidad de aumentar la percepción de
riesgo asociada al consumo de bebidas energizantes y desmitificar los supuestos
beneficios, tan ampliamente instaurados a través de la publicidad,
no sólo entre adolescentes sino también en sus familias y en la población
en general. Las campañas de comunicación ocuparon un lugar central dentro
de las estrategias propuestas por las y los adolescentes para desmotivar
el consumo de estas bebidas pero surgieron además medidas regulatorias
y modificaciones en el entorno. En este sentido, el presente trabajo
aporta valiosos insumos para el diseño de estrategias orientadas a reducir
el consumo de bebidas energizantes en adolescentes, enfatizando la importancia
de un abordaje integral, multisectorial y culturalmente pertinente
que reconozca la complejidad del fenómeno y vaya más allá de la responsabilización
individual.
Descripción:
metadata.articulos.dc.description.uri:
Editorial:
Udelar. Espacio Interdisciplinario
EN:
Financiadores:
Agencia Nacional de Investigación e Innovación (Project No. FMV_3_2024_1_180814)
Citación:
Antúnez, L., Torres, M., Machín, L. y otros. Las bebidas energizantes desde la mirada de adolescentes en Uruguay [en línea]. Montevideo : Udelar. Espacio Interdisciplinario, 2026.
Citación:
metadata.articulos.cc.license.name:
ISBN:
e-ISBN:
ISSN:
ISMN:
Otros identificadores:
Cobertura geográfica:
URUGUAY
Cobertura temporal:
Departamento académico:
Grupo de investigación:
Licencia:
Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial (CC - By-NC 4.0)
Colecciones:
| Ficheros | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Informe Bebidas Energizantes 2026.pdf | — | 266.58 KB | Adobe PDF |