Heterosis y desempeño en características de crecimiento en las razas Angus, Hereford y su cruza F1

Rogberg Muñoz, Martín

Metadato	Etiqueta	Valor	Idioma
dc.contributor.advisor	Tutor	Espasandín, Ana Carolina	-
dc.contributor.author	Autor	Rogberg Muñoz, Martín	-
dc.contributor.filiacion	Filiación	Rogberg Muñoz Martín	-
dc.coverage.spatial	Cobertura geográfica	Uruguay, Cerro Largo	es
dc.coverage.temporal	Cobertura temporal	1993-2003	es
dc.date.accessioned	Fecha ingreso	2023-06-06T14:56:51Z	-
dc.date.available	Fecha disponible	2023-06-06T14:56:51Z	-
dc.date.issued	Año de publicación	2006	-
dc.description.abstract	Resumen	Los cruzamientos en bovinos para carne constituyen una herramienta genética de gran utilidad para los productores, por sus resultados inmediatos y su fácil aplicación. El apareamiento de dos o más razas tiene como finalidad la generación de heterosis, la incorporación de variabilidad genética y la posibilidad de combinar características relevantes. El objetivo de este trabajo se centra en el estudio de la heterosis producida en el cruzamiento entre las razas Hereford y Angus, en características de crecimiento. La heterosis o vigor híbrido marca la diferencia en la productividad de los hijos cruza frente al promedio de las dos razas parentales. Se estudiaron en este trabajo las características de crecimiento (pesos y ganancias diarias) de animales de las razas puras Hereford y Angus, así como de su cruza Fl registradas durante el periodo 1994-2003. Las variables utilizadas fueron los pesos mensuales ( en Kg) desde el nacimiento hasta los 24 meses de edad en hembras y hasta el momento de faena en machos. Fueron calculadas las ganancias diarias de peso (en Kg/día) en los periodos: Nacimiento-destete, Destete-12 meses, 12 meses-18 meses, 18 meses-30 meses. Se concluye que existe heterosis durante toda la vida del animal (hasta pesos o estados de faena) al cruzar estas dos razas carniceras. Si bien siempre el promedio de los temeros cruza fue superior a los puros, hasta el destete, se vio una dominancia de los temeros hijos de madres Angus, ya que esta raza presenta mayor habilidad materna que la Hereford. Al graficar la curva de crecimiento, se ven curvas sigmoideas de similar comportamiento para todos los genotipos. Las tasas de ganancia acompañan la producción estacional de los campos. Se ve una diferencia entre sexos al calcular la heterosis en diferentes momentos.	es
dc.format.extent	Extensión	39 p.	es
dc.format.mimetype	Formato	application/pdf	es
dc.identifier.citation	Citación	Rogberg Muñoz, M. Heterosis y desempeño en características de crecimiento en las razas Angus, Hereford y su cruza F1 [en línea] Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FA, 2006	es
dc.identifier.uri	URI	https://hdl.handle.net/20.500.12008/37433	-
dc.language.iso	Idioma	es	es
dc.publisher	Editorial	Udelar. FA	es
dc.rights	Derechos	Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)	es
dc.rights.licence	Licencia	Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)	es
dc.subject	Palabras clave	Angus	es
dc.subject	Palabras clave	Crecimiento	es
dc.subject	Palabras clave	Cruzamientos	es
dc.subject	Palabras clave	Ganancia de peso	es
dc.subject	Palabras clave	Hereford	es
dc.subject	Palabras clave	Heterosis	es
dc.subject	Palabras clave	Peso vivo	es
dc.subject.other	Descriptores	GANADO DE CARNE	es
dc.subject.other	Descriptores	RAZAS BOVINAS	es
dc.title	Título	Heterosis y desempeño en características de crecimiento en las razas Angus, Hereford y su cruza F1	es
dc.type	Tipo de documento	Tesis de grado	es
thesis.degree.grantor	Facultad o Servicio que otorga el Título	Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía	es
thesis.degree.name	Título Obtenido	Ingeniero Agrónomo	es

Colecciones:

Tesis de Grado y Trabajos Finales de Grado

Ficheros	Descripción	Tamaño	Formato
RogbergMuñozMartín.pdf	—	3.42 MB	Adobe PDF

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