Título:
Resultados de la encuesta sobre alimentación y bienestar
Otros títulos:
Coordinador:
Director:
Compilador:
Autor:
Ares, Gastón
Curutchet, María Rosa
Rossi, Máximo
Giménez, Ana
Zuleika, Ferre
Curutchet, María Rosa
Rossi, Máximo
Giménez, Ana
Zuleika, Ferre
Tutor:
Tipo de documento:
Documento de trabajo
Editor:
Palabras clave:
Descriptores:
Alimentación
Salud
Encuesta
Nutrición
Salud
Encuesta
Nutrición
Año de publicación:
2015
Contenido:
Resumen:
El presente trabajo presenta los resultados de la Encuesta sobre Alimentación y Bienestar , realizada en el año 2014 a personas mayores de 18 años residentes de Montevideo y Área Metropolitana . Los resultados se dividen en cuatro capítulos. Un primer capítulo en el que se describe el estado nutricional y autopercepción del estado de salud de la población. En un segundo capítulo se presentan los hábitos de consumo y motivos de selección de alimentos. En el tercer capítulo a partir de la descripción detallada de la ingesta realizada en la cena de la noche anterior a la encuesta, se analiza el tipo de preparaciones consumidas por los entrevistados. En el último capítulo se presenta la temática de riesgo alimentario
Descripción:
Editorial:
UR.FCS-DE
EN:
Documento de Trabajo / FCS-Decon; 08/15
Financiadores:
Citación:
ARES, Gastón, CURUTCHET, María, ROSSI, Máximo, y otros . Resultados de la encuesta sobre alimentación y bienestar. [en línea ]. Montevideo : UR.FCS-DE, 2015.Documento de Trabajo / FCS-Decon; 08/15.
Citación:
metadata.cc.license.name:
Documento del Gobiberno:
URI:
http://hdl.handle.net/20.500.12008/7177
ISBN:
e-ISBN:
ISSN:
0797-7484
ISMN:
Otros identificadores:
Título Obtenido:
Facultad o Servicio que otorga el Título:
Licencia:
Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)
Cobertura geográfica:
Cobertura temporal:
metadata.dc.relation.IsVersionOf:
Clasificación:
Es versión de:
Colecciones:
| Ficheros | Descripción | Tamaño | Formato | ||
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