Título:
Las conductas alimentarias en el horario de recreo escolar, podrían considerarse de riesgo cardiovascular?
Otros títulos:
Coordinador:
Director:
Compilador:
Autor:
Burgos, Claudia
Castillo, Karina
Duarte, Senia
Méndez, Gabriela
Morales, Elena
Castillo, Karina
Duarte, Senia
Méndez, Gabriela
Morales, Elena
Tutor:
Viera, Annalet
Tipo de documento:
Tesis de grado
Editor:
Palabras clave:
HUMANO
MASCULINO
FEMENINO
NINO
NUTRICION DEL NIÑO
HABITOS ALIMENTICIOS
CONDUCTA ALIMENTARIA
FACTORES DE RIESGO
ANALISIS CUANTITATIVO
MASCULINO
FEMENINO
NINO
NUTRICION DEL NIÑO
HABITOS ALIMENTICIOS
CONDUCTA ALIMENTARIA
FACTORES DE RIESGO
ANALISIS CUANTITATIVO
Descriptores:
Año de publicación:
2002
Contenido:
Resumen:
Se describen las conductas alimentarias nocivas que incrementan el riesgo de adquirir enfermedades cardiovasculares que se observan en niños de edad escolar. La investigación se realizó en una muestra no aleatoria de 4 escuelas públicas de Montevideo.La medición realizada se focalizó en la merienda escolar. Esta se caracterizó por el gran consumo de alimentos que poseen un alto porcentaje de azúcares refinados y grasas saturadas y la ingesta insuficiente de frutas. Se destaca que las razones de consumo mayoritarias son los propios gustos y opiniones de los niños, siendo minoritario el grupo que consume meriendas indicadas por los padres. Se evidencia también que el tipo de alimento consumido no depende del nivel socioeconómico
Descripción:
Editorial:
UR. FE
EN:
Financiadores:
Citación:
BURGOS, C., CASTILLO, K., DUARTE, S., MÉNDEZ, G., MORALES, E. "Las conductas alimentarias en el horario de recreo escolar, podrían considerarse de riesgo cardiovascular?". Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Instituto Nacional de Enfermería, 2002.
Citación:
metadata.cc.license.name:
Documento del Gobiberno:
URI:
http://hdl.handle.net/20.500.12008/2429
ISBN:
e-ISBN:
ISSN:
ISMN:
Otros identificadores:
Título Obtenido:
Licenciado en Enfermería
Facultad o Servicio que otorga el Título:
Universidad de la República (Uruguay). Instituto Nacional de Enfermería
Licencia:
Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)
Cobertura geográfica:
Cobertura temporal:
metadata.dc.relation.IsVersionOf:
Clasificación:
Es versión de:
Colecciones:
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