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Título:

Efectos del déficit hídrico sobre el número y tamaño del grano en dos variedades de cebada cervecera

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Compilador:

Autor:

Fodere Ferrari, Jorge Luis
Otero Muñoz, Juan Pedro

Tutor:

Tipo de documento:

Tesis de grado

Editor:

Palabras clave:

Descriptores:

CEBADA CERVECERA
VARIEDADES
CULTIVO
DEFICIT DE HUMEDAD EN EL SUELO

Año de publicación:

1996

Contenido:

Resumen:

En el año 1995 se realizó un experimento en un invernáculo de la Faculltad de Agronomía. El objetivo del mismo fue evaluar el efecto del estrés hídrico a fin de encañazón, floración­ comienzos de llenado de grano, y fin de llenado de grano, sobre el número de granos por espiga y el peso de los granos. Se utilizaron las variedades Clipper y FNC 6-1. Se realizaron cuatro tratamientos de estrés hídrico con 2 regímenes de humedad. El tratamiento testigo, con un 18-19 % de humedad en peso (70-80 % de CC) durante todo el ciclo, y los demás tratamientos con un 12-13 % (20-30 % de CC) durante los períodos de estrés. Se aplicó un tratamiento testigo, un tratamiento de estrés a fin de encañazón, un tratamiento de estrés en floración y comienzos de llenado de grano y un tratamiento a mitad de llenado de grano. Los efectos del estrés fueron analizados a partir del rendimiento y los componentes del rendimiento por planta y por tallo, así corno el crecimiento determinado al momento de cosecha. La fertilidad de la espiga se vio seriamente afectada en FNC 6-1. Esto se debió a las altas temperaturas sufridas en el invernáculo junto a la alta susceptibilidad de dicha variedad a este factor. Estos resultados enmascararon al efecto del estrés hídrico, por lo que no se pudo analizar dicho efecto en forma aislada. El tratamiento de estrés a fin de encañazón no arrojó diferencias frente al testigo en el número de granos por espiga y en el peso de los granos. El tratamiento de estrés en floración y comienzos de llenado, afectó principalmente el número de granos y el tamaño de los mismos. En el tratamiento de estrés en mitad de llenado de grano, Clipper presentó un peso intermedio entre el tratamiento testigo y el de estrés hídrico a comienzos de llenado de grano.

Descripción:

Editorial:

Udelar. FA

EN:

Financiadores:

Citación:

Fodere Ferrari, J y Otero Muñoz, J. Efectos del déficit hídrico sobre el número y tamaño del grano en dos variedades de cebada cervecera [en línea] Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FA, 1996

Citación:

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Documento del Gobiberno:

URI:

https://hdl.handle.net/20.500.12008/45880

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Título Obtenido:

Ingeniero Agrónomo

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)

Cobertura geográfica:

Uruguay, Montevideo

Cobertura temporal:

1995

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Clasificación:

Es versión de:

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