Título:
Biomateriales: explorando oportunidades
Otros títulos:
Coordinador:
Director:
Compilador:
Autor:
Bermúdez, Eugenia
Taullard, Horacio
Taullard, Horacio
Tutor:
Rubino, Ángela
Tipo de documento:
Trabajo final de grado
Editor:
Palabras clave:
Descriptores:
DISEÑO DE PRODUCTOS
DESARROLLO SOSTENIBLE
YERBA MATE
GELATINA
GLICERINA
KOMBUCHA
CAFE
CARBON ACTIVADO
CARBONATO DE CALCIO
OCRE ROJO
DESARROLLO SOSTENIBLE
YERBA MATE
GELATINA
GLICERINA
KOMBUCHA
CAFE
CARBON ACTIVADO
CARBONATO DE CALCIO
OCRE ROJO
Año de publicación:
2019
Contenido:
Introducción -- Objetivos -- Metodología -- Recopilación de datos -- Marco teórico -- Experimentación -- Fichas técnicas -- Pruebas y ensayos -- Posibles usos y aplicaciones -- Conclusiones -- Glosario -- Anexos
Resumen:
Con el fin de obtener productos innovadores en el campo del diseño, se investiga, a través de nuevos materiales elaborados por el reprocesamiento artesanal de desechos orgánicos. Se seleccionan dos recetas de bioplásticos para realizar experimentaciones y adaptarlas a distintos compuestos orgánicos. Por un lado, se experimenta a base de aglutinado de gelatina y, por otro lado, con el scoby de la bebida kombucha. En una primera etapa, se aborda la existencia de proyectos internacionales que investigan el desarrollo de biomateriales clasificándolos según plataformas de difusión, instituciones académicas, proyectos independientes y colectivos de profesionales. Se genera una búsqueda de referentes locales en la temática de residuos orgánicos y producción de kombucha. A su vez, se genera contenido teórico respecto a la relación entre diseño y sustentabilidad, el marco regulatorio de la gestión de residuos en Montevideo y los bioplásticos. En esta instancia, se establecen las posibles ejecuciones de recetas que incorporen distintos tipos de desechos. Como segunda etapa, se procede a la experimentación y adaptación de las recetas generando un primer acercamiento a seis biomateriales en base a los siguientes aditivos: café, yerba mate, carbón activado, carbonato de calcio, ocre rojo y scoby. Posteriormente, se realiza un proceso de sistematización en fichas técnicas con los insumos
para la elaboración de cada material y sus principales características. Más adelante, se llevan a cabo ensayos cualitativos que analizan posibles escenarios de uso y generación de productos. Por último, se elaboran ensayos que analizan el tiempo de degradación física de cada material bajo los efectos del agua y compostaje en tierra.Cabe destacar que la presente investigación busca abordar soluciones sustentables con la finalidad de innovar en el fomento de la cultura de la reutilización de residuos y generar el menor impacto ambiental posible desde la fabricación al fin de la vida útil de los productos.
Descripción:
Bibliografía: p. 118-123
Editorial:
Udelar : FADU. EUCD
EN:
Financiadores:
Citación:
Bermúdez, E y Taullard, H. Biomateriales: explorando oportunidades [en línea]Trabajo final de grado. Montevideo: Udelar. FADU. EUCD, 2019.
Citación:
metadata.cc.license.name:
Documento del Gobiberno:
URI:
https://hdl.handle.net/20.500.12008/43857
ISBN:
e-ISBN:
ISSN:
ISMN:
Otros identificadores:
Título Obtenido:
Licenciado en Diseño Industrial
Facultad o Servicio que otorga el Título:
Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo.
Licencia:
Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)
Cobertura geográfica:
Cobertura temporal:
metadata.dc.relation.IsVersionOf:
Clasificación:
Es versión de:
Colecciones:
| Ficheros | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Bermudez&Taullard-Biomateriales.pdf | Tesis de grado | 149.38 MB | Adobe PDF |