Título:
Hidrolisis o bioproteocatenolisis de carne de ballena, por medio de una levadura proteolítica
Otros títulos:
Coordinador:
Director:
Compilador:
Autor:
Bertullo, Victor H
Tutor:
Tipo de documento:
Artículo
Editor:
Palabras clave:
Descriptores:
HIDROLISIS
BALLENA
BALLENA
Año de publicación:
1962
Contenido:
Resumen:
Descripción:
metadata.articulos.dc.description.uri:
Editorial:
Udelar. FV. IIP
EN:
Revista del Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1962, 1 (1), 7-12
Financiadores:
Citación:
Bertullo, V. H., Hidrolisis o bioproteocatenolisis de carne de ballena, por medio de una levadura proteolítica . Revista del Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1962, 1 (1), 7-12
Citación:
metadata.articulos.cc.license.name:
ISBN:
e-ISBN:
ISSN:
ISMN:
Otros identificadores:
Cobertura geográfica:
Cobertura temporal:
Departamento académico:
Grupo de investigación:
Licencia:
Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC –BY-NC-ND 4.0)
Colecciones:
| Ficheros | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1962 N1 7-12.pdf | — | 123.24 KB | Adobe PDF |