Título:
La prueba del sedimento en las mantecas
Otros títulos:
Coordinador:
Director:
Compilador:
Autor:
Tomeo Ibarra, Humberto P.
Tutor:
Tipo de documento:
Artículo
Editor:
Palabras clave:
Descriptores:
MANTEQUILLA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Año de publicación:
1942
Contenido:
Resumen:
Descripción:
metadata.articulos.dc.description.uri:
Editorial:
Udelar. FA
EN:
Revista de la Facultad de Agronomía, 1942 (29): 53-58
Financiadores:
Citación:
Tomeo Ibarra, H. "La prueba del sedimento en las mantecas". Revista de la Facultad de Agronomía. [en línea] 1942, (29):53-58
Citación:
metadata.articulos.cc.license.name:
ISBN:
e-ISBN:
ISSN:
0370-470X
ISMN:
Otros identificadores:
Cobertura geográfica:
Cobertura temporal:
Departamento académico:
Grupo de investigación:
Licencia:
Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)
Colecciones:
| Ficheros | Descripción | Tamaño | Formato | ||
|---|---|---|---|---|---|
| TomeoIbarraHumbertoP..pdf | — | 885.01 KB | Adobe PDF |