Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/20679

Título:

Efecto de diferentes proporciones de pastura y grano en la dieta de corderas cruzas, sobre la calidad de la carne, particularmente referida al valor nutritivo de la misma

Otros títulos:

Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Silveira Rojas, Carolina

Tutor:

Montossi, Fabio
Fernández Abella, Daniel
Rodríguez Palma, Ricardo

Tipo de documento:

Tesis de grado

Editor:

Palabras clave:

Descriptores:

VALOR NUTRITIVO
CALIDAD
CARNE
CORDERO
ACIDOS GRASOS
DEPARTAMENTO DE PAYSANDU

Año de publicación:

2009

Contenido:

Resumen:

Descripción:

Editorial:

Udelar. FA

EN:

Financiadores:

Citación:

SILVEIRA ROJAS, C. Efecto de diferentes proporciones de pastura y grano en la dieta de corderas cruzas, sobre la calidad de la carne, particularmente referida al valor nutritivo de la misma. Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía, 2009.

Citación:

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Documento del Gobiberno:

URI:

https://hdl.handle.net/20.500.12008/20679

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Título Obtenido:

Ingeniero Agrónomo

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

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Clasificación:

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Colecciones:

Tesis de Grado y Trabajos Finales de Grado
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