Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/20.500.12008/10322

Título:

Estudio de la presencia de Escherichia coli productor de toxina shiga en aves destinadas para el consumo humano

Otros títulos:

Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Ashfield Carbón, Natalia
Ramón Haro, Virginia

Tutor:

Tipo de documento:

Tesis de grado

Editor:

Palabras clave:

Descriptores:

AVES
ESCHERICHIA COLI
CARNE DE AVE
POLLOS
BROILERS
ENFERMEDADES TRANSM. POR ALIMENTOS
ENFERMEDADES HUMANAS

Año de publicación:

2016

Contenido:

Resumen:

Descripción:

Editorial:

Udelar. FV

EN:

Financiadores:

Citación:

ASHFIELD CARBÓN, N., RAMÓN HARO, V. Estudio de la presencia de Escherichia coli productor de toxina shiga en aves destinadas para el consumo humano. Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria, 2016.

Citación:

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Documento del Gobiberno:

URI:

http://hdl.handle.net/20.500.12008/10322

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Título Obtenido:

Doctor en Ciencias Veterinarias

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

Cobertura geográfica:

Cobertura temporal:

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Clasificación:

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Colecciones:

Tesis de grado
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