Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12008/46528

Título:

Diseño de una planta de obtención de huevo líquido y huevo en polvo.

Otros títulos:

Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Cabrera, Leandro
Callejas, Nicolás
Gómez de Acevedo, María Eugenia
Saibene, Marcela
Santana, Cecilia

Tutor:

Cassella, Norberto
León, Juan José

Tipo de documento:

Tesis de grado

Editor:

Palabras clave:

Descriptores:

PRODUCTOS DE HUEVO
HUEVOS LIQUIDOS
PLANTAS INDUSTRIALES

Año de publicación:

2013

Contenido:

Resumen:

Descripción:

Editorial:

Udelar.FI

EN:

Financiadores:

Citación:

Cabrera, L., Callejas, N., Gómez de Acevedo, M. y otros. Diseño de una planta de obtención de huevo líquido y huevo en polvo [en línea]. Tesis de grado. Montevideo : Udelar. FI. IIQ, 2013.

Citación:

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Documento del Gobiberno:

URI:

https://hdl.handle.net/20.500.12008/46528

ISBN:

e-ISBN:

ISSN:

ISMN:

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Título Obtenido:

Ingeniero Químico

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Ingeniería.

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)

Cobertura geográfica:

Cobertura temporal:

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Clasificación:

Es versión de:

Colecciones:

Tesis de grado
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