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Título:

Participación de la agricultura familiar en las compras públicas estatales: el caso de las organizaciones de productores del norte del país

Otros títulos:

Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Ferreira, Valeria
Cauci, Adriana
Brocos, Vanessa
Barrero, Paula
Vaz Tourem, Jorge
Fajardo, Gabriela
Curutchet, María Rosa
Paz, Lucía
Bentancor, Silvia
González, Fernanda
González, Caren Fabiana
Viana, Víctor
Núñez, Joanna
Pérez, Martín
Rovira, Braulio
Sanguinett, Edinson
Ostuni, Gabriela

Tutor:

Tipo de documento:

Libro

Editor:

Palabras clave:

Seguridad alimentaria
Abastecimiento alimentario
Agricultura familiar
Compras públicas
Norte de Uruguay

Descriptores:

AGRICULTURA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
URUGUAY
ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
AGRICULTORES
ECONOMIA RURAL

Año de publicación:

2025

Contenido:

INTRODUCCIÓN. -- METODOLOGÍA. -- RESULTADOS. -- Características de las organizaciones habilitadas que abastecen al norte del país. -- Características de los productores familiares y su producción. -- Características de las instituciones abastecidas en el norte del país. -- Características del abastecimiento. -- Pérdida de alimentos. -- El papel de las instituciones que son abastecidas. -- La política pública y los productores. -- CONCLUSIONES, APRENDIZAJES Y DESAFÍOS. -- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Resumen:

Descripción:

Proyecto desarrollado en el marco de la convocatoria de CSIC Inclusión Social 2021 - Modalidad 2 (de mediano plazo)

Editorial:

Obra independiente

EN:

Financiadores:

Citación:

Ferreira, V, Cauci, A, Brocos, V, y otros. Participación de la agricultura familiar en las compras públicas estatales: el caso de las organizaciones de productores del norte del país [en línea] Montevideo : Obra independiente, 2025

Citación:

metadata.cc.license.name:

Documento del Gobiberno:

URI:

https://hdl.handle.net/20.500.12008/52630

ISBN:

978-9974-0-2320-8

e-ISBN:

ISSN:

ISMN:

Otros identificadores:

Título Obtenido:

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Compartir Igual (CC - By-NC-SA 4.0)

Cobertura geográfica:

Artigas, Cerro Largo, Rivera, Paysandú, Salto, Tacuarembó

Cobertura temporal:

metadata.dc.relation.IsVersionOf:

Clasificación:

Es versión de:

Colecciones:

Libros
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