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Título:

Efecto del tipo de alimentación en corderos Corriedale, castrados, bajo un sistema de confinamiento, sobre la calidad de la canal y la carne, enfatizando en los ácidos grasos

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Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Monteverde Montaner, Juan Martín

Tutor:

Montossi, Fabio
Fernández, Daniel
Rodríguez, Ricardo

Tipo de documento:

Tesis de grado

Editor:

Palabras clave:

Descriptores:

OVINOS
CORRIEDALE
ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
CONFINAMIENTO
CANAL ANIMAL
CALIDAD
CARNE
ACIDOS GRASOS
DEPARTAMENTO DE PAYSANDU

Año de publicación:

2009

Contenido:

Resumen:

Descripción:

Editorial:

Udelar. FA

EN:

Financiadores:

Citación:

MONTEVERDE MONTANER, J. Efecto del tipo de alimentación en corderos Corriedale, castrados, bajo un sistema de confinamiento, sobre la calidad de la canal y la carne, enfatizando en los ácidos grasos. Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía, 2009.

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Documento del Gobiberno:

URI:

https://hdl.handle.net/20.500.12008/20669

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Título Obtenido:

Ingeniero Agrónomo

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

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