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Título:

Factores que inciden en el proceso de prestación de alimentación

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Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Laborde, Ana
Perugorría, Loreley
Ríos, Lourdes
Rivero, Miriam

Tutor:

Tipo de documento:

Tesis de grado

Editor:

Palabras clave:

SERVICIO DE ALIMENTACION EN HOSPITAL
ANALISIS TRANSVERSAL
ANALISIS CUANTITATIVO

Descriptores:

Año de publicación:

2006

Contenido:

Resumen:

Se busca identificar los factores que inciden en el proceso de prestación de alimentación en el Centro Geriátrico Hospital Hogar Dr. Luis Piñeyro del Campo para realizar una propuesta que mejore la calidad de atención del mismo. Para ello de implementa la observación en los diferentes horarios de prestación de alimentación, identificación de los recursos humanos y condiciones en que se brinda el servicio. Es un estudio descriptivo, de corte transversal. Se concluye que la carencia de recursos humanos y su distribución inapropiada es uno de los factores de mayor incidencia en la prestación del servicio

Descripción:

Tutor: Nancy Cánepa. Rocío Olivero. Departamento de Adulto y anciano

Editorial:

UR. FE

EN:

Financiadores:

Citación:

LABORDE, A., PERUGORRÍA, L., RÍOS, L., RIVERO, M. "Factores que inciden en el proceso de prestación de alimentación". Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Enfermería, 2006.

Citación:

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Documento del Gobiberno:

URI:

http://hdl.handle.net/20.500.12008/2445

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Título Obtenido:

Licenciado en Enfermería

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Enfermería

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

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Clasificación:

Es versión de:

Colecciones:

Tesis de Grado
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