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Título:

Elaboración del manual GMP (Good Manufacturing Practice) y SSOP (Sanitation Standard Operating Procedures) para módulos de faena móvil para porcinos y ovinos

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Coordinador:

Director:

Compilador:

Autor:

Prieto Pacheco, Joaquín

Tutor:

Tipo de documento:

Tesis de grado

Editor:

Palabras clave:

Descriptores:

OVINOS
PORCINOS
FAENA
HIGIENE

Año de publicación:

2015

Contenido:

Resumen:

Descripción:

Editorial:

Udelar. FV

EN:

Financiadores:

Citación:

PRIETO PACHECO, J. Elaboración del manual GMP (Good Manufacturing Practice) y SSOP (Sanitation Standard Operating Procedures) para módulos de faena móvil para porcinos y ovinos . Tesis de grado, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria, 2015.

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Documento del Gobiberno:

URI:

http://hdl.handle.net/20.500.12008/10288

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Título Obtenido:

Doctor en Ciencias Veterinarias

Facultad o Servicio que otorga el Título:

Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria

Licencia:

Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

Cobertura geográfica:

Cobertura temporal:

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Clasificación:

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Colecciones:

Tesis de grado
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